Today's lunch 2004/12/26

じゃジャーン！
クリスマス休暇明け、本日のLunchはこれ
「キャベツとドライトマトのペペロンチーノぉ」

我が家の近くだと、神奈川県相模原市淵野辺の16号線上り沿いに1件、同じく厚木市246号線沿い下り厚木警察署付近に1件ある
「Mamma Pasta」 で初めて食して、嫁さんが自分流にアレンジして作ってくれました。



嫁さん曰く、
・ドライトマトはできるだけ高級食材を
・キャベツは青いものが彩りよい (←写真は少々緑でない！)
・ニンニクは細かく刻むより輪切りがいいね

このお店チェーン店みたいですが、なかなか雰囲気いいですし、何より美味しい。
パスタだけでなく、一品モノもGood、デザートも目の前でデコレートしてくれるんです。

ちびっ子にはいいシーンを提供できますよ。

ごちそうさまでした。 by hideki